제사떡2 빙떡 만들기 - 제주어 노래 제주의 대표적인 토속음식 빙떡, 오래전 빙떡이라는 명칭이 정착되기 전에는 '모믈정기'라 불리면서 명절이나 제사 때 만들어 제사상에 올렸던 제주의 제례음식이었다. 이러한 빙떡을 만드는 과정이 제주어 노래로 만들어졌는데 내가 들어 보아도 제주 방언이 너무 재미있어 기록해 두고.. 2018. 6. 10. 제주의 시께떡(제사 음식) 우리 집안의 제사는 대부분 겨울에 있다. 제사는 1년 동안 10번의 제사가 있는데 6월달 한번 외에는 모두 11월과 1월 사이 겨울에 제사를 지낸다. 제사가 이렇게 추운 겨울에 집중되어 있는 것을 보면 사람도 모든 성장이 정지하고 있는 겨울철에 돌아가실 확률이 높은 것 같다. 그래서 겨울.. 2015. 2. 4. 이전 1 다음